Descripción
Fue en el pequeño pueblo de Montseny, que da nombre a todo el macizo, donde Carme Hernández y Joan Borràs, en el antiguo obrador que tenían, entraron en contacto con el mundo de la ratafia.
Si bien su fuerte es la elaboración de mermeladas y confituras artesanales, también comercializan algunos vinos y licores. La Ratafia del Montseny se obtiene por la maceración en anís dulce de las nueces, especies, frutos y hierbas entre las cuales destacan el tomillo , la hierba luisa y el espliego
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